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韩国学中央研究院国际交流处正确宣传韩国事业室于2023年10月16日至10月21日举行了为期6天5夜的“中南美地区教育合作项目”。来自中南美洲八个国家（危地马拉、墨西哥、阿根廷、厄瓜多尔、洪都拉斯、哥斯达黎加、哥伦比亚和巴拉圭）的教育和教科书专家参加了该项目。
通过邀请中南美8个国家相关人士举行的国际学术大会，讨论了韩国及其在危地马拉、墨西哥、阿根廷、洪都拉斯、哥斯达黎加、哥伦比亚等国教育领域的发展方向，并共同审查了各国教科书中收录的韩国相关内容。此外，还介绍了厄瓜多尔教科书收录《直指》的过程以及在巴拉圭国立和公立学校进行的韩国宣传活动及韩国语课程。通过这些活动，中南美国家之间交换了各类信息，并拥有了摸索扩大当地教育材料和教科书中与韩国相关内容的机会。之后，通过"从文化遗产看韩国历史 "和 "了解韩国饮食的乐趣 "讲座，有机会拓宽了对韩国历史和饮食文化的视野。
作为亲身体验韩国的体验活动，参加此次项目活动的人员去了水原、首尔和坡州。参观了列入联合国教科文组织世界文化遗产之一的水原华城行宫，并在传统与现代共存的城市韩国首都首尔参观了景福宫、韩屋村、仁寺洞、国立中央博物馆等地方。接着，访问了连接和共存的和平城市坡州，在临津阁、板门店、第3地道、都罗瞭望台等地切身了解了南北分裂的历史和现状。此外，通过观看国际闻名的《The Painters》艺术表演，感受了韩国演出的完美和趣味性。
参与本项目的中南美教育及教科书专家们对韩国的教育、历史、文化等更加关注，同时表示今后将继续努力巩固与韩国之间的网络，通过教科书及了解资料增进当地学生对韩国的了解。
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